"Bacchus" Michelangelo Caravaggio

" Bacchus, rencontrant un jour sur son chemin une plante, 
délicate et toute à son goût, pris un os d'oiseau et l'y glissa. 

La plante grandissant, le dieu la porta dans un os de lion. 
Mais l'os de lion était devenu lui-même trop exigu,
Bacchus eu recours à un os d'âne pour y recueillir sa trouvaille.

Gaieté, force, stupidité, trilogie du vin ; dès son enfance,
la vigne a reçu le don dangereux de rendre joyeux et robuste qui
boit modérément le jus exquis de son produit en même
temps d'affaiblir et d'abrutir celui qui en abuse !" 

Extrait du Larousse du XIX ème